Kolač bez brašna i šećera postao "svjetski hit"

Za pripremu su potrebni sledeći sastojci:

- 4 jaja

- 2 pomorandže

- 200 gr oraha, badema, lešnika ili kokosa

- pola kašičice sode bikarbone

- 100 grama crne čokolade

- 200 ml neutralne pavlake za kuvanje

Priprema:

Pomorandže prvo potopite u rastvor sode bikarbone i ostavite da odstoje pola sata.

Zatim ih kuvajte oko pola sata, dok ne omekšaju.

Sameljite ih dobro u blenderu, dodajte jaja i prethodno samlevene orašaste plodove i malo sode bikarbone.

Pecite na 200 stepeni oko 20 minuta.

Prokuvajte neutralnu pavlaku pa u nju dodajte čokoladu dok se rastopi.

Prelijte gotov i prohlađen kolač.