"Neprihvatljive su mjere, ne otvaramo kafiće i restorane"
Restorani i kafići u Gradišci, čiji su vlasnici članovi novoformiranog Udruženja “Glas ugostitelja” u ponedjeljak neće početi da rade zato što smatraju da su mjere Repubičkog štaba za vanredne situacije za njih neprihvatljive.
To je za Srpskainfo izjavio Vladan Šurlan, predsjednik ovog udruženja i vlasnik restorana “Karpe Diem”, jednog od najpopularnijih ugostiteljskih objekata u gradu na Savi.
– Zvanični stav našeg udruženja je da su mjere neprihvatljive. To je radno vrijeme od sedam do 19 sati, razmak između gosti dva metra, isključivo rad u baštama, usluživanje plastičnim čašama i tanjirima. To je potpuni apsurd za ugostiteljstvom pa čak obezvređivanje struke. Prihvatljivo je, možda, da konobar nosi zaštitnu masku, mada je i to upitno ali je nemoguće, da konobar u zaštitnim, najlonskim rukavicama cijelu smjenu uslužuje goste, pere posuđe i radi druge poslove – kaže Šurlan koji iznosi specifičnosti posla u sadašnjim okolnostima, mada ne dovodi u pitanje zaštitu od virusa korona zaposlenih i gostiju.
Za konobare, to je veoma komplikovano a nama, poslodavcima koji smo i bez toga u velikom problemu,kaže Šurlan, stvara dodatne i nepodnošljive troškove.
– To će dovesti do podizanja cijena u ugostiteljstvu, što je takođe neprihvatljivo. Za propisanu preventivu nama je potrebno više novca kojeg nemamo, zato nam je neophodna pomoć. Da zaključim, nemoguće je u sadašnjim uslovima kalkulisati sve troškove i raditi na rentabilan način – zaključuje ovaj sagovornik portala Srpskainfo.
U Udruženju „Glas ugostitelja“ podsjećaju da se „na početku epidemije pričalo o pomoći malim i srednjim preduzećima ali sada o tome niko od vlasti ne govori“.
– Ukoliko dođe do pozitivni promjena, i mi smo spremni na saradnju, na korekciju ovih odluka u skladu sa situacijom. Takođe, moram naglasiti da mi ne želimo ugrožavati bezbjednost naših građana.
Lokalna uprava i načelnik Zoran Adžić sa kojim smo u kontaktu i sa kojim imamo veoma korektnu saradnju, informisani su o problematici u ugostiteljstvu koje je, pored građevinarstva i poljoprivrede, najvažnija djelatnost u Gradiški ali ovi problemi prevazilaze gradske ingerencije – smatra Srećko Sladojević, član Udruženja „Glas ugostitelja“ podsjetivši da u ugostiteljstvu na području Gradiške ima više od 1000 zaposlenih te da je područje, prije epidemije, bilo u turističkoj ekspanziji.
(Srpskainfo)
Povezane vijesti
Komentari (53)
niko vas ne tjera na rad
Hajde gradiski ugostitelji jos zahtjevajte da ne morate oprati solju nakon koriscenja, pa ako kako moze i da razrijedite kafu, malo vise vode da stavite. ups to vec radite, stoko neotesana
Olala
Onda stvarno nije pravo vrijeme da pocnete sa radom. Zar treba da sada pri kraju ove pošasti krenu nova žarišta. Ako nemože, onda NEMOŽE.
Nemoguća misija
I ostale djelatnosti moraju dodatno da ulažu. Na primjer ,frizerski i kozmetički saloni trebaju jednokratne ogrtače i peskire kojih nema nigdje da se nabave. Trebaju pregrade od pleksigasa u manjim lokalima ako ne mogu napraviti distancu. To sve treba platiti ,a onda će za 10 ili 20 dana kada naplate dovoljno kazni što to nema većina ljudi reći,ma ne treba to više... Svako postavlja uslove kako mu padne na pamet...
Gari
Ja bi ovu sa slike a vi otvarajte, zatvarajte , radite sta hocete.I Coronu (koja ne postoji u ovom obliku sa kojom nas plase) bi rizikovao.
Bravo
Stop njihovom izivljavanju!
Jablan
Muci vas ugostitelje sto necete moci nagurati 200 stolova u bastu,da sjedi covjek na covjeku,to je vama provlem a ne kako ce konobari izadji na kraj sa svim mjerama
Lav
Gospođa jeli treba da zarazite sve gosti ako niste zadovoljni nemoj te ni otvarat a konobari ne peru sude to prvo mora te da znate za to postoji radnik koji cisti i pere tenjire i čaše ili vi aparate radnike pozdrav
Gajba
A i vi ugostitelji opalite marzu na pice 300%.Ni to nije u redu.
....
A šta fali plastičnim čašama,i prije niste prali sad bar ne morate,
Masala
Ljudi kako ne kontate,pa ove mjere su uvedene da se kažnjava opozicija tj kako oni kažu kafane koje drže opozicioni vlasnici,kao i do sada samo još žešće .Kako će Agape raditi bas me interesuje ali predpostavljam kao i ponašanje Klosarca,bahato,osiono i drsko
Рв
Ма то су све глупости. Тога се нико неће ни придржавати. Битно је да су они отворени, па ко воли нек изволи. Кога је страх нека обиђе кафиће, ресторане, кафане итд. По њиховом нас двоје дође и практично би морали сједити за два стола на тој довољној дистанци и то у башчи. Глупост
XX
100% ste upravu, i svi treba da bojkitujemo ove mere,, plastične rukavice, maske i još ovi par stvari nas dovde u ravan sa stokom, ugosteljstvo je grana koja mora normalno i po tradiciji da postoji,, ovo je neprifatljivo,, moramo to da im dokažemo,, slažem se sa ovom objavom skroz i pozdrav za ljude koji to razumeu.
Lotos
Pa produzili su radno vrijeme svim djelatnostima do policiskog juce.
Rale
Tesko je ,ali to sto vam nude te uslove, samo vas ugnjetavaju i unistavaju.
Odluke
Tako se kod nas donose odluke, oni koji sjede u kancelarijama i misle samo na njima shvatljiv nacin. Ne izlaze na teren a i kao da nikad nisu bili u kafani. Vlast bi trebala biti u sluzbi naroda ali je obrnuto.
Ostavite komentar
Komentari se objavljuju nakon odobrenja moderatora.