U Istočnom Starom Gradu čuvena "Jagnjijada" (VIDEO)

Na Vučijoj Luci u Istočnom Starom Gradu danas se održava tradicionala gastro-turistička manifestacija "Jagnjijada 2023".

Na Jagnjijadi učestviju 84 ekipe iz Republike Srpske, Srbije, Crne Gore, Slovenije, Njemačke i Amerike.

- Cilj manifestacije je promocija gastro turizma i stočarsta po kojem je opština Istočni Stari Grad poznata, kaže Dragiša Radonja, predsjednik Organizacionog odbora "Jagnjijade".

Iako je manifestacije takmičarskog karaktera, nagrade su simbolične i nisu u prvom planu, već je fokus na druženju ekipa koje dolaze iz raznih krajeva, navodi Radonja.

Načelnik opštine Istočni Stari Grad Bojo Gašanović navodi da je ova lokalna zajednica poznata po "Jagnjijadi", koja već jedanaest godina okuplja veliki broj posjetilaca.

"Najveću korist od manifestacije imaju lokalni poljoprivrednici od kojih se otkupljuju jagnjad za ovaj dan", kaže Gašanović.

- Jagnjad se peču na tradicionalan način, a za to je potrebno nekoliko sati, kaže jedan od učesnika manifestacije Milomir Šešlija iz Istočnog Starog Grada. Smatra da je za ukusnu jagnjetinu najbitnija dobra ispaša, a po tome je prepoznatljiv Sarajevsko- romanijski kraj.

Po drugi put na manifestaciji učestvuje i ekipa iz Slovenije. Kažu da su prošle godine uživali na Jagnjijadi, pa su odlučili i ove godine da dođu. Za danasnju priliku pripremaju tradicionalo jelo slovensku pečenicu.

Organizator Jagnjijade je Kulturno - umjetničko društvo "Crepoljsko" iz Istočnog Starog Grada, a generalni pokrovitelj opština Istočni Stari Grad.

U okviru manifestacije pripremljen je i bogat zabavni program.

Ovogodišnju "Jagnjijadu" gledaoci mogu da prate u današnjem izdanju emisije "Nedeljno popodne" od 15 časova na programu BN TV.

(BN)