Proizvodnja mlijeka u padu, zatvaraju se farme u Srpskoj
Proizvodnja mlijeka u Republici Srpskoj, prema riječima domaćih farmera, u stalnom je padu i negativan trend po svemu sudeći biće nastavljen jer su proizvođači pritisnuti niskom otkupnom cijenom, preskupim repromaterijalom i nedostatkom radne snage primorani da smanjuju broj muznih grla pa čak i gase gazdinstva.
Prema podacima Zavoda za statistiku Republike Srpske mljekare su prošli mjesec prikupile 7.488 tona kravljeg mlijeka, što je za 1,1 odsto manje u odnosu na avgust prošle godine, ali i 0,7 odsto manje u odnosu na jul ove godine.
Koliko je situacija u mljekarskom sektoru teška za “Glas” priča predsjednik sokolačkog Udruženja proizvođača mlijeka “Blago Romanije” Saša Kapović koji navodi da je samo od početka godine na sarajevsko-romanijskoj regiji ugašeno šest farmi koje su imale do deset grla.
- Ta gazdinstava su u potpunosti obustavila proizvodnju. Rasprodali su krave jer nisu mogli opstati. To je ozbiljan problem, jer kod nas na regiji preovladavaju upravo sitni proizvođači, a nauka je dokazala da kada dođe do uništavanja malih farmi, koje su nosioci proizvodnje, potrebno je da prođe minimalno 12 godina da se stanje povrati. U planinskom kraju možda i nikad, ovdje kad neko zaključa domaćinstvo više se ne vraća - ističe Kapović. Dodaje da je glavni razlog gašenja farmi nerentabilna proizvodnja koja proističe iz niske otkupne cijene mlijeka.
- Prosječna otkupna cijena na području naše regije je 0,83 KM za litar. Najmanji proizvođači naplaćuju 0,75 KM za litar, dok je maksimalna otkupna cijena mlijeka 0,90 KM. Iako se davno pričalo da će nam u otkupu mlijeko plaćati po marku, to se još nije desilo, a sve ispod marke za nas znači propast.
Ljudi ne mogu opstati i hraniti grla sa sadašnjim prihodima.
Plus, pojeftinjenje žitarica ne prati pad cijena stočne hrane - priča Kapović i naglašava da je surutka, koja je nus proizvod, u maloprodaji skuplja od litra mlijeka u otkupu što je mimo svake logike.
Počasni predsjednik Udruženja poljoprivrednih proizvođača-mljekara Republike Srpske, koji se decenijama bavi proizvodnjom mlijeka, Vladimir Usorac kaže da je i sam primoran konstantno smanjivati broj grla.
- Kapacitet farme je 150 muznih grla, a trenutno ih imam 80 s tim da sam prije dvije godine imao oko 120 krava. Zbog niza problema koji opterećuju proizvodnju malo-pomalo počeo sam prazniti štale. Proizvodnja mlijeka u banjalučkoj regiji u padu je za 30.000 litara dnevno u odnosu na godinu, dvije. I taj pad će se nastaviti. Naruku nam ne idu vremenske prilike, otkupna cijena, ali i radna snaga. Plata radnika na farmi je 1.700 KM plus hrana i smještaj, ali nema ko da radi - istakao je Usorac.
On predviđa da će se u narednih nekoliko godina proizvodnja mlijeka u Srpskoj svesti na 50.000 litara dnevno.
- Prognoza je porazna, ali loša situacija je i u Srbiji, Hrvatskoj, cijeloj Evropi - tvrdi Usorac.
I vlasnik bijeljinske mljekare “Dule” Duško Cvjetinović ističe da je proizvodnja mlijeka opala kod njegovih kooperanata, ali kao razlog navodi visoke temperature u ljetnim mjesecima i manjak kvalitetne hrane za stoku.
- Po nestanku starih silaža proizvodnja mlijeka je počela da opada. Na mom otkupnom području opao je broj litara po muznom grlu, nije da su farmeri smanjili brojnost krava. Očekujem da će sa zahlađenjem i novom silažom doći do rasta proizvodnje – rekao je Cvjetinović.
On je dodao da litar mlijeka u prosjeku otkupi za oko 90 feninga po litru, te da u ovoj godini nije bilo poskupljenja njihovih gotovih proizvoda.
- Smatram da su sadašnje cijene u maloprodaji, ali i otkupu realne i da neće doći do pada ili rasta - kategoričan je Cvjetinović.
(Glas Srpske) Foto:GS
Povezane vijesti
Francuzi pokušali da sruše tender za auto-put Rača-Bijeljina
Festival srpskih pjesama i igara u Istočnoj Ilidži
Kada stranački šef preuzme ulogu: Dodik zarobio institucije Republike Srpske
Razbijena kriminalna grupa: Droga sa Pala preko Sarajeva išla ka Zenici
Srđan Lakić: Laž je da napuštam Pokret Sigurna Srpska
Komentari (21)
Glasnaroda
Niste vi gladni! Zivite u izobilju jer cekate da vam neko drugi nadje rijesenje. Napravite spisak trazenih poslova uslove i garantujem da ce se ljudi javiti Znaci i do organizacije je proble Neko rece topli obrok ne daju. Budale na zapadu vam ne daju nista ponesi od kuce. Dbije hranu skuvanu za cio dan a on bi i topli obrok! Svasta niste vi gladni! Dodju na zapad a onda brako moj Misli kako da platis stan,hranu ....naravno uzmes kredit i onda sa posla na groblje_ umres i ne otplatos stan I skontas koja sam ja budala...
Pera_pekar
Taj Usrorac uopšte nije pouzdan izvor informacija. Prodaje krave jer je od drzave dobijao i svakom i kapom. A radnike ne moze naci jer tu nema radnog vremena, praznika, bolovanja. Ako se krava teli u 03 sata gazda budi radnika i onda opet od 07h radno vrijeme. Težak je to posao a imas gazda koji bi radniku i kozu s ledja uzeli.
Natalija
Znate kako ,kad se udje u brak pa dobije dijete,a na selu se zivi onda ako se mora drzi se krava .A sam mladić bez žene mora da zna kako spremiti mlijeko sir itd. To nije kamen da čeka .Onda stoka se razboljeva i to košta . Nije to baš tako lako. A uvozni lobi plaća uništenje domaćeg .Neko naplati sebi u đžep sto se uvozi od proizvodjača. Procenat .Uvozimo vodu .Neko to naplati od domaće mafije .Znamo svi .Lideri u BiH .
borac
U RS dogorijeva vatra i sve ce se ugasiti u sledeci 10 godina.
Ha ha
Lakše da uvezemo ko ce hranit krave kosit travu ovako dobijes gotov proizvod
+Raspucin
Imal sta da se otvara ili se samo zatvara ?
Dada
Ima li ista u BejHa da ima pozitivan trend, mislim na drustveno korisne stvari?
Panjik
Podtzajem sve ljude poljoprivrednike od tih ruku zivi ptica u gori i riba u vodi za pametnog covjeka.
Plata,
1700 km, plus hrana, plus smještaj, i nema ko da radi. Jesmo li mi to postali svi gospoda, pa neće da rade. To uopšte nije nije malo. Pa ljudi sa Vss stručnom spremom imaju toliko. Omladina sjedi po kafanama, neće da radi i nemojmo kukati nema posla, posla ima samo malo ko hoće da zavrne rukave.Znam nije to lagan posao. Ali nije nijedan kad se radi. Nije lako biti ni domaćica, ali sve žene su i majke i domaćice i većina i zaposlena, pa rade.
Ostavite komentar
Komentari se objavljuju nakon odobrenja moderatora.