Шипак чува здравље

У овом периоду године, кућна апотека је незамислива без шипурка, шипка или дивље руже (Росае псеудофруктус). Изузетно је лековит и садржи хранљиво биљно уље. Плод се бере ручно, крајем септембра и у октобру, када сазрева. Суши се на сунцу или у сушарама, на температури од 80 степени, након тога је тврд, смежуран, сјајан и тамноцрвене боје. Има слатко-кисели укус и нема мирис.

Семе садржи око 10 одсто масног уља, које је богато олеинском, линолном и линолеинском киселином. Шипурак је пун витамина Ц и К, каротеноидима ликопеном и Б каротеном, инвертним шећером и сахарозом, пектинима, танинима...

Због вредних састојака, користи се као тоник, витамински напитак против прехладе и грипа, као благи диуретик и лаксатив. Џем и мармелада од шипка се код нас традиционално припремају.

Чај од дивље руже делује ефикасно код умора, малаксалости и анемије, прочишћава крв, помаже органима за варење, подстиче излучивање урина без надражаја бубрега. Спречава стварања песка, ублажава упале уринарног тракта.

Уље ове биљке се користи у козметици, активна је супстанца у препаратима за упалу коже. Примењује се локално у терапији екцема, акни и псоријазе, а препоручује се посебно за негу изразито суве и зреле коже. Истраживања су показала да масно уље дивље руже благотворно делује на ћелије епидерма. Најчешће се додаје лосионима за тело, купкама, шампонима, балзамима за усне и кремама за лице и руке.

ЧАЈ КАО ТЕРАПИЈА

За почетак дана - Кашику уситњеног, осушеног плода прелијте са две шоље вреле воде, оставити пола сата. Охладите, процедите, додајте по жељи кашику меда и попијте пре јела. Савршен је за расањивање и добро расположење.

Јачи имунитет - Три супене кашике уситњеног, сушеног плода шипурка потопите у 0,5 л хладне воде и оставите да стоји три дана. Затим прокувајте пола сата, оставите да се прохлади па процедите и помешајте са истом количином млека, засладите кашиком меда. Пијте пред спавање. Чај јача организам, посебно код старијих особа.

Сув кашаљ и прехлада - Супену кашику добро уситњеног сувог плода шипка прелијте са 2 дл кључале воде, поклопите и оставите да одстоји 15 минута. Процедите, засладите кашичицом багремовог меда и пијте пре јела, три пута на дан. Ако је назеб узрок кашља, пијте га чешће. Важно је да увек буде свеже спремљен, никако подгрејан.