Није важно шта једете већ када

Аутори анализе нутритивних ефеката на основу навика у исхрани су сугерисали да време оброка као и групни оброци имају позитивне ефекте на здравље и дијететске резултате.

Научници с Краљевског колеџа у Лондону и с Универзитета у Сао Паулу су у студији објављеној у Британском журналу за исхрану рекли да је неопходно спровести још истраживања како би се утврдио ефекат нередовних и неправилних оброка на вероватноћу развоја дијабетеса типа 2, високог крвног притиска и гојазности.

Докторка Герда Пот, предавач прехрамбених наука на Краљевском колеџу у Лондону и коауторка студије, изјавила је: “Изгледа да има истине у изреци ‘ Доручкујте као краљ, ручајте као принцеза, а вечерајте попут сиромаха’. Међутим, ово захтева даљу истрагу“.

“Иако смо данас информисанији и свеснији шта треба јести, и даље се води полемика око питања који оброк нам даје највише енергије.”

“Иако докази указују да је уношење калорија касно увече повезано са гојазношћу, далеко смо од разумевања да ли снабдевање тела енергијом преко хране треба да буде равномерно распоређено у току дана или доручак треба да буде најобилнији оброк”, рекла је др Герда.

Б 92
фото: интернет