Да ли су кокице здраве?

У најчистијем облику, односно када се припреме само на топлоти – кокице су нискокалорична грицкалица богата антиоксидантима. Пуна посуда таквих кокица има само 93 калорије, грам масти и четири грама влакана.

С друге стране, кокице печене у уљу или преливене путером, какве се обично продају на улици, у биоскопима или супермаркетима, мање су здраве и много више калоричне, пише ЦНН.

Према истраживању Центра за науку у јавном интересу (Центер фор Сциенце ин тхе Публиц Интерест) у Вашингтону, паковање кокица средње величине садржи 1.200 калорија, 980 милиграма натријума и 60 грама засићених масти, што је количина довољна за три дана.

Чак и ако бисте појели само једно средње паковање кокица, опет бисте унели количину масноћа довољну за пола дана.

Ако купујете већ припремљене кокице у продавници, проверите податке о нутритивним вредностима јер у таквим производима варира количина натријума и шећера. Кокице са разним слатким или сланим преливима могу да имају и до четири кашичице шећера по паковању.

Б 92
фото:интернет