Медитеранска храна чува здравље

Да бисте сопствену исхрану прилагодили медитеранској која доноси добро здравље и дуг живот, требало би да направите следеће корекције:

* Оброке учините разноврснијим увођењем свежег поврћа, зелениша, салате и витаминске супе.

* Користите екстра девичанско маслиново уље за кување и печење којим ћете заменити маслац, маргарин и друге масти у исхрани.

* Употребљавајте житарице целог зрна, тестенине, разноврсне сушене махунарке и сочиво.

* Једите кромпир и интегрални пиринач као замену за хлеб.

* Зачините маслиново уље свежим травама, белим и црним луком.

* Уз оброк попијте по чашу црног вина неколико пута недељно.

* Пијте воду и друге напитке сиромашне шећерима, а не безалкохолна пића.

* Увек поједите свеже воће и посни сир уместо дезерта богатих рафинисаним шећером, брашном и засићеним масноћама.

* Једите мање црвеног меса, а два пута недељно јеловнику додајте рибу и живинско месо.

* Укључите шаку бадема, лешника или ораха као здраве грицкалице, уместо готових пржених засољених грицкалица.

Новости
фото:интернет