Годину дана јео рибу како би раскринкао омега 3 индустрију

Нутрициониста Пол Гринберг одлучио је да годину дана свакодневно једе рибу, а своје искуство документовао је у филму "Тхе Фисх он Мy Плате".

Упркос томе што постоји врло мало доказа да омега 3 снижавају крвни притисак и спречавају шлог, многи људи узмају суплементе ових масних киселина, који нису ни најмање јефтини.

Како би проверио да ли оне заиста имају магична својства, Гринберг је током једне године појео више од 700 оброка сачињених од морских плодова и рибе.

Пре него што је отпочео своју необичну дијету, посетио је лекара и урадио све анализе, које су му биле потребне како би на крају свог експеримента утврдио да ли су омега 3 благотворно утицале на његово здравље.

"Имао сам благо повишен крвни притисак и проблем са холестеролом. Имам проблеме с депресијом и инсомниом и то ми се не свиђа", рекао је он.

"Зато сам пао на чари омега 3 индустрије: они продају оно што би требало да реши све моје проблеме".

Можда ће вас крај његовог путовања разочарати - после годину дана, резултати прегледа код лекара су идентични. Штавише, крвни притисак му је благо порастао, што би можда могла бити последица појачаног уноса соли, а примећен је и рас живе у његовом организму.

Иако је Гринберг тврдио да се осећа и изгледа боље после годину дана рибље исхране, његов документарац очигледно не иде у прилог омега 3 индустрији која само у САД вреди импресивних 30 милијарди долара.



Б 92
фото:интернет