Циметом против бактерија

Да бисте стали на пут вирусима и бактеријама, пробајте да делујете превентивно и тако их унапред спречите да делују. 

Стручњаци кажу да је цимет у овом случају одлично решење, јер је веома моћан антимикробни зачин, па се препоручује да се додаје у јела и пића. Његова тајна је у способности да заустави раст и размножавање бактерија, гљивица, па чак и кандиде. 

Студије показују да је у томе често ефикаснији од већине лекова. Истраживање објављено у часопису Интернатионал Јоурнал оф Фоод Мицробиологy открило је да он може да се користи и као алтернатива адитивима који спречавају кварење хране. 

Стручњаци су неколико капи есенцијалног уља цимета сипали у 100 грама супе од шаргарепе и закључили да је он спречио развој опасног патогеног организма на чак 60 дана. Када је та супа остављена у фрижидеру, без додатка цимета, бактерије су почеле да се размножавају.

Новости
фото:интернет