Со је један од највећих убица

Анализа, која је објављена у часопису "Тхе Ланцет", потврдила је да је оно што људи свакодневно уносе у организам горе од пушења и главни је кривац за сваку пету смрт у свијету.

Оно што највише скраћује живот је со, било да је у хљебу, соја сосу или обрађеној храни, наводи ББЦ.

Истраживачи кажу да се ова студија не односи на гојазност, "исхрану лошег квалитета" која оштећује срце и изазива рак.

Студија Глобални терет болести /Тхе Глобал Бурден оф Дисеасе/ представља најауторитативнију процјену о томе како људи умиру у свим земљама свијета.

Друге највећи фактор смртности је недовољно уношење орашастих плодова, сјеменки, поврћа, киселина омега-3 и влакана.

"Утврдили смо да је исхрана један од доминантних покретача здравља широм свијета",рекао је ББЦ-ју Цхристопхер Мурраy, директор Института за процјену и мјерење здравља на Универзитету Вашингтон.  

Близу 10 од 11 милиона смртних исхода везаних за храну узроковано је кардиоваскуларним болестима и то објашњава зашто је со такав проблем.

Превише соли изазива висок крвни притисак, а то повећава опасност од срчаног и можданог удара.

Со, такође, има директан утицај на срчане и крвне судове, што води успореном раду срца.

Супротан ефекат имају цијела зрна, воће и поврће. Ове намирнице штите срце и смањују опасност од срчаних проблема.

(СРНА)