Млијечни производи су извор здравља

Подстичу правилан рад дигестивног тракта, али се препоручују и у превенцији и терапији обољења јетре (масна јетра, цироза, мононуклеоза).

Делотворни су код остеопорозе, повишеног холестерола и крвног притиска, упала и рада бубрега.

Протеини из козје сурутке се одмах апсорбују и снабдевају мишићне ћелије енергијом и аминокиселинама, а атлетичарима и рекреативцима обезбеђује брз опоравак мишића после тренинга.

Изванредна је и за труднице, код којих постоји повећана потреба за беланчевинама.

Сурутка је богата и есенцијалном аминокиселином триптофан (природни седатив). Он стимулише лучење серотонина, најпознатијег неуротрансмитера који ствара осећај релаксираности.

Серотонин делује и антидепресивно, смањује апетит, снижава холестерол и чисти зубне наслаге.

Б 92
фото:интернет