Цијена хране знатно повећане у децембру

ФАО-ов индекс цијена корпе основних прехрамбених производа порастао је у децембру за 2,5 одсто у односу на претходни мјесец, на просјечних 181,7 бодова, на највишен нивоу од децембра 2014.

У цијелој прошлој години цијене су биле око 1,8 одсто више него у години раније, уз просјечну вриједност ФАО-овог индекса од 171,5 бодова.

Највише су у децембру порасле цијене биљних уља, за 9,4 посто у односу на новембар, подупрте снажном потражњом за палминим уљем, посебно  за потребе производње биодизела. Додатно им је подршку пружила и забринутости због смањене понуде.

Знатно је поскупио и шећер, за 4,8 посто у односу на новембар, због раста цијена сирове нафте који је потакнуо бразилске фабрике шећера да преусмјере шећерну трску у производњу етанола. Тиме је смањена понуда шећера на глобалном тржишту.

ФАО-ов индекс цијена млијека и млијечних производа порастао је 3,3 посто на мјесечном нивоу, предвођен поскупљењем сира, за готово осам одсто, због смањеног извоза из Европске уније и Океаније.

Цијене житарица порасле су скромнијих 1,4 одсто, одражавајући поскупљење пшенице због појачане увозне потражње из Кине и логистичких проблема у Француској, повезаних с протестима.

Индекс који исказује кретање цијена меса био је у децембру готово непромијењен у односу на ревидирану вриједност за новембар, поџан солидном увозном потражњом за свињетином у Азији и појачаном предблагданском домаћом потражњом у Европској унији и Бразилу.

(Фена)