Banjaluka: Loša higijena u restoranima
<p>Inspekcija za hranu je od početka godine izdala 15 prekršajnih naloga vlasnicima objekata koji pripremaju i poslužuju hranu u Banjaluci, zbog brojnih nepravilnosti prilikom kontrole.</p>
Kako su objasnili u Odjeljenju za inspekcijske poslove, najčešća nepravilnost u restoranima, poslastičarnicama i roštiljnicama, kao i drugim objektima koji se bave pripremom i prometom hrane jeste, između ostalog, loša higijena.
“Inspektori gotovo svakodnevno vrše nadzor nad pripremom i prometom hrane u restoranima, poslastičarnicama, roštiljnicama. U saradnji sa ovlašćenim ustanovama, redovno se vrši i uzorkovanje hrane u takvim objektima, a sve radi zaštite zdravlja potrošača”, rekli su u ovom odjeljenju.
Ovo odjeljenje je lani izdalo 21 prekršajni nalog.
U Odjeljenju su istakli da su kazne za neodržavanje higijene u toku proizvodnje i prometa životnih namirnica od 200 do 7.000 maraka.
Pored toga, dodali su da su kazne za stavljanje u promet zdravstveno neispravne hrane od 1.000 do 18.000 maraka.
Prema riječima ljekara, loša higijena i neispravna hrana su najčešći uzročnik salmonele, koja je posebno prisutna u ljetnim danima.
“Simptomi su proliv, groznica i grčevi u stomaku u rasponu od osam do 72 časa”, poručili su ljekari.
(Glas Srpske)
Povezane vijesti
Francuzi pokušali da sruše tender za auto-put Rača-Bijeljina
Festival srpskih pjesama i igara u Istočnoj Ilidži
Kada stranački šef preuzme ulogu: Dodik zarobio institucije Republike Srpske
Razbijena kriminalna grupa: Droga sa Pala preko Sarajeva išla ka Zenici
Srđan Lakić: Laž je da napuštam Pokret Sigurna Srpska
Komentari (8)
pravednik
Ma jasta je sve je tako nego im para zahvalilo pa poceli da gule narod,ne izlaze iz prodavnica i iz ugostiteljskih objekata prvo ocesu za sebe pa za drzavu,KLASICNI REKET!!!
TRTE MRTE
NISTA NOVO...ALI TOALETI.....!!!!! STRASNO DA TRASNIJE NE MOZE BITI.....OGLEDALO NASE ''KULTURE''. U VECINI ''SPECIJALITETI SA ROSTINJA'. 'KONCENTRACIJA AMONIJAKA U TOALETIMA JE PO ZIVOT OPASNA.....EU..EU..EU...
Crni
Te ćevape ovamo pa ćemo onda pričati.
PD
Obijaviti imena restorana u lokalnim vijesti, novinama...to je prava kazna! Inspektori, znamo kako rade...
Petko
Sta da se kaze, ocekujemo Turiste, to je Sramota. Broj kazni je premalen i stanje jos gore ali treba ga uljepsati. Balkan je Balkan i ostace uvijek.
Fikret
Loša je higijena po restoranima. A u neke i dođe inspekcija i to je dobro, a sta sa onim gdje nikad ne dolazi inspekcija, koje ne smije ni pogledati.
Snouden
Naravno samo što oštrije kontrole, hrana je u pitanju, ko ne zna biti uredan ne treba ni da radi ugostiteljski posao.
Ostavite komentar
Komentari se objavljuju nakon odobrenja moderatora.