Samo jedna vrsta hljeba je dobra za vas
Jedan kardiohirurg tvrdi da većina testenina koje svakodnevno konzumiramo nije dobra za nas.
Magazin
Stiven Gandri u svojoj novoj knjizi "The Plant Paradox" savetuje da se klonite lektina, odnosno biljnih proteina među kojima je i gluten.
On tvrdi da lektini, koji se nalaze i u nekim vrstama voća i povrća, pokreću "hemijski rat" protiv naših tela, svaki put kad ih pojedemo.
Gandri daje recept za jedini hleb bez lektina, koji se sastoji od bademovog i kokosovog brašna i semenki.
Uprkos njegovim tvrdnjama, nedavne studije pokazale su da bezglutenska ishrana ljudima koji ne pate od celijakije i srodnih bolesti, zapravo pričinjava više štete nego koristi.
b 92
foto:internet
On tvrdi da lektini, koji se nalaze i u nekim vrstama voća i povrća, pokreću "hemijski rat" protiv naših tela, svaki put kad ih pojedemo.
Gandri daje recept za jedini hleb bez lektina, koji se sastoji od bademovog i kokosovog brašna i semenki.
Uprkos njegovim tvrdnjama, nedavne studije pokazale su da bezglutenska ishrana ljudima koji ne pate od celijakije i srodnih bolesti, zapravo pričinjava više štete nego koristi.
b 92
foto:internet
Povezane vijesti
Komentari (0)
Budite prvi koji će ostaviti komentar na ovu vijest.
Ostavite komentar
Komentari se objavljuju nakon odobrenja moderatora.