Хрвати направили фабрику бурека
<п>Средином новембра у Осјеку је пуштена у рад прва у Хрватској специјализована фабрика бурека, пише Глас Славоније.</п>
Идеју за градњу добио је подузетник Мато Шкојо, први човек "Млинара", пекаре коју је овај осјечки предузетник купио пре пет година.
Како се показало да бурек на хрватском и страном тржишту постаје све значајнији сегмент, Шкојо је уз свој ланац пекара "Круна" одлучио инвестирати у нову фабрику бурека чија је изградња коштала 40 милиона
куна (око пет милиона евра).
Према речима техничког директора "Млинара" Марија Попијача тренутно је капацитет фабрике 430.000 комада
бурека на дан, а када погон добије две додатне линије тај број ће се попети на 700.000 бурека дневно.
У процесу производње ради 40 запослених, а када се буду у потпуности користили производни капацитети у
фабрици ће радити 110 људи.
Осјечки бурек већ се извози у многе европске државе, а ускоро ће га извозити и у Аустралију.
Повезане вијести
Коментари (17)
Он
@хео Па ако Срби знају да праве ћевап што га онда у Бањалуци купују код "САКИБА" и продају под своје! А и још један разлог је зато што Срби пеку своје ћевапе на "гици" а земљаци нам Муслимани на јунећем лоју уз мало браветине у месу што Срби никада не би ставили у мјешавину! Само да знаш, можда и научиш нешто!
ех сад
Бурек (тур. бöрек, алб. бyрек, грч. μπουρέκι или μπουρεκάκι, хебр. хебрејски בורקס) је врста јела од развученог тијеста с препрженим месом, сиром, зељем или крумпирима. Јело је раширено на подручју некадашњег Османског Царства.
глисо 47
Одлицна идеја Славонци сигуран сам да це имати успјеха и бице бољи него сто га по Њемацкој ови Турци брзе и прље. Успоставицу контакт да им будем партнер у Њемацкој.
xy
Може ли се неко од надлежних побринути о заштити имена, прво баклава, па сада и бурек, шта је слиједеће?!
Дејан
Зна свако боље али овај предузетник је оцито паметнији. Док га наси мотају боље овај цовек га извози навелико. А ми цемо опет бити јаки на језику !
бурек
Нема бурека док ти га неко не направи или док га не купис.
хео
Јос це испасти да је бурек и цевап муслиманско и устаско. Нека краду кад Србе нема ко да стити.
црни
Већ сам пробо творничке буреке али отај ће бити посебан од ових тај бурек је само да се И жене некад мало одморе од спремања али нормално нема ништа без фришког домаћег
нико_битан
Бурек је старо хрватско традиционално јело и мислим да је било и вријеме да га омасове у исхрани својих дрзављана.Нисам ни знао да су цекали да удју у ЕУ да би могли да се баве масовном производњом бурека.Е моји Хрвати неце тај бурек ни Б имати од бурека јбт лиснато и бурек од лиснатог.Нема бурека без бурека од сјецканог меса !!
Геограпхy
у задње вријеме читам Хрвати направили фабрику баклаве које извозе у европске земље, САД, Аустралију, сад Хрвати направили фабрику бурека и опет извозе. Они нешто што никада нису правили сада праве и извозе а ми цијели живот око бурека и баклаве па нема нигдје фабрике за извоз ових производа. Мало нешто Клас колико сам видио извози
Вицо мостиц
Нема бурека док сиптар не направи.
Варош101
Ви нисте ни видили месо, а камо ли јели.
ссс
И код њих це бити: Када је цовек купио бурек поцео јести и врати се у бурегдзиницу и пита продаваца: А гдје ви дрзите месо? Овај одговори: У фризидеру. А цовјек це на то: Па ставите мало и у бурек.
ФЕХРО ГЛУХО
ХАЈДЕ НА ДУЕЛ СА МОЈОМ РАХИМОМ КО ЦЕ БОЉУ КОМПИРУСУ НАПРАВИТИ. КАКАВ ЈЕ ТО БУРЕК КАД ГА МАСИНА ПРАВИ.
Црни
Браво мајсторе само немој меса штедити.
домаци странац
Нема бурека док га ханума не смота!
Стоп
Никад они не могу направити бурек као што то Босанци знају.
Оставите коментар
Коментари се објављују након одобрења модератора.