Пиво спречава старење

Они су открили да састојци хмеља могу успорити напредак дегенеративних болести, попут Алцхајмерове и Паркинсонове.

У лабораторијским експериментима хемикалије ксантохумол, познатији као Xн, штитио је ћелије мозга од оксидативног оштећења повезаног са деменцијом.

Истраживање објављено у стручном магазину Јоурнал оф Агрицултурал анд Фоод Цхемистрy сугерисало је да особе које редовно пију пиво можда успешније заустављају напредовање неуролошких болести.

Др Ђангуо Фанг са Ланџоу универзитета у Кини пише: “Женска стабла хмеља често се користе у производњи пива и неколико безалкохолних напитака. У традиционалној кинеској медицини хмељ је кориштен за лечење разних болести. Висока концентрација Xн у пиву можда може да се повеже са користима од редовног испијања пива”.

Иначе, Xн је моћан антиоксиданс, а доказано је и да штити здравље кардиоваскуларног система, делује антиканцерогено, антивирусно и антиинфламаторно.

Др Фанг је са тимом изоловао молекуле овог састојка и тестирао на можданим ћелијама пацова у серији експеримената.

Откривено је да Xн смањује ниво оксидативног стреса на ћелије, за који је доказано да изазива неуродегенеративне поремећаје попут Алцхајмерове и Паркинсонове болести.