Угоститељи не желе да раде за мизерне плате
Послови у угоститељству, било да се ради о кухару, помоћном кувару, конобару, рецепционару, собарици… тренутно су најтраженији у Босни и Херцеговини.
На свим интернет-страницама, али и Фејсбук групама, на стотине је огласа у којима угоститељи вапе за радницима. Али, стварни разлог тога је, како кажу незапослени, то што су премало плаћени.
– Радно вријеме је 12 сати сваког дана, углавном шест дана у седмици. Неки пријављују раднике, а негдје се ради на црно. Опис посла је штуро наведен, углавном траже да се ради на више позиција, односно да будеш и шанкер, и конобар, и чистач.
На све то нуди се плата од 450 до 600 марака. Ко имало цијени себе, неће пристати на то робовласништво – рекао је Дамир В, који, и поред дугогодишњег конобарског искуства, не може наћи посао који је, како каже, “поштено плаћен”.
Подаци са странице Плата.ба кажу да је просјечна плаћа конобара у 2019. години била 607 КМ, кувара 734, а спремачице око 900 марака.
Селведин Шаторовић, предсједник Савеза самосталног синдиката БиХ, рекао је да ће држава, уколико се не промијени пракса, остати без угоститеља, који углавном одлазе у Хрватску, али и даље.
– Бројни конобари и кувари током љета у Хрватској зарадили су више него што би код нас зарадили за двије године. Управо зато тражимо да држава направи промјене – рекао је Шаторовић.
Нема ни за 1.000 КМ
И власник кафеа “Рио” из Бихаћа муку мучи са проналаском конобара. Прошле године је, како је рекао, имао тројицу конобара, који су имали основну плату од 400 КМ.
– Сад нудим 1.000 КМ и немам радника. Све се разбјежало – нагласио је газда.
(Аваз)
Повезане вијести
Гориво у БиХ скупље него у Словенији и Хрватској
Откривено: Опасни отпад у Варешу одлаган близу кућа
ПОСКОК открио детаље велике акције у БиХ - Ухапшено 15 особа
Централна банка БиХ пушта у оптицај нове кованице
Велика акција ПОСКОК-а: Заплијењено 110 кг дроге, међу 11 ухапшених некадашњи пратилац Ненада Нешића
Коментари (26)
Воки
Ја сам конобар вкв небих радио ни за 600 евра у БиХ ни у хр за 1000 евра мисле да морам и вц цистит па нек раде сами фала богу досло право време
Гламоч
Чуј давао им по 400, и мислио да ће му остати. И нек се не чуди да их сад не може наћи ни за 1000. За стање у земљи су заслужни подједнако и политичари и послодавци!
Долар
Нетреба нико да ради за 250 евра или 500 км, штрајк... Опструкција
Миливоје
Неце да плацају и онда се цуде и зале кад им радници нестану. То је исто као да бацис цасу са висине од два метра и забога цудис се сто је пукла ;)) А овај магистар надмоцне биологије... ако зелис да се сам услузујес у кафицу, онда подрзавај да конибари имају 400 КМ плату. Поз
Ахахаха
Спремачица 900, а кувар 734, о земљо, отвори се!
Конацно
је досло вријеме освете! Све до сада су газде кафица извљавали се на сиротињи било је и батинања приморавања на сеx рада без слободног дана на црно! Робовласниство!!!!! А сада нека сами раде или нека затворе ионако угоститељских објеката има превисе!!
Гогс.
Реално кафа 2 км пиво домаће 3 км сок 3 км и чиста плата конобару 1000 км плус порези и доприноси. А има је још по Зворнику и Братунцу по 1,00 км.Треба је купити плус сецер и млеко или слаг па платити струју за апарат,Санкер је скува и опере после шољу конобар је донесе и промени 5 пута пепељару па чашу воде па обрише сто и све 1 км или 1,2 Па није реално.И не могу ни плате веће од 700 км тим истим радницима мученицима.
Јола
Морају се цјене пица и хране повецати и повецати плате радницима. А не продајна цијена кафе са млијеком 1,20 км или пива 2 км а плате 1000 плус доприноси плус топли оброк(ко има храну) плус осигурање плус санитарне књизице итд. Е А где је Струја, вода грејање који су индустријски.Па где су редовна одрзавања локала од цасе крпе сијалице инвентара итд.Па интернет,кабловска да се могу гледати утакмице Па овај Амос или како се већ зове.(Ауторска права плаћамо Дини Мерлину а Слусамо Шакиру и Ријану итд.И да не набрајам висе има јос тога као Вересија која је јос увек рак рана у мањим средима.Купис пице откуцас фискални рацун и он када попије казе ја немам пара или кобајаги испале му негде.А такви је све висе.
бели
то се да лако ријесити само рад од процента 15 посто бруто па осонље од тога плаца све дазбине на плату . минималац старт.па да видите како це особље радити и трцати и пазити сваког госта па це продат и предјело и арератив и јело и дезерт и кафу па добро свима. САМО СЕ НАСЕ ГАЗДЕ БОЈЕ ДА НЕБИ ОСОБЉЕ СЕ ОБОГАТИЛО.
Коно Бар
Посао Конобара је врло стресан и психицки и физицки, поготово данас када су гости тајкуни, новокомпоновани бизнисмени, сељадија, грмаљи, кркани, трба то све испратити. Био сам сто пута у ситуацији да некоме од тацне направим сљем на глави, једва сам се суздрзао, не знам докле це то трајати.
???
Магистар биологије ради у струци за 1050 КМ а конобар са основном сколом зели 1500 КМ. Ко је овде луд?
Кафана
Зато су конобари окупили оног газду из БЛ, писало у новинама
Драско
Треба бјезати јер газде тразе да конобари цисте wц сољу и да слузе госте то нигдје у свијету нема само у Бања Луци
Ухх
Нису се радници разбезали,вец су отјерани и понизавани.
Драган
Платите господо па нецете имати проблема са радницима. Засто Словенија нема проблем са радницима, зато сто дају нормалне плате
Назалост
Отприлике оволико раде и оволико су плаћени и фармацеути... Што техничари што магистри фармације
Оставите коментар
Коментари се објављују након одобрења модератора.