Одлазе угоститељи из Српске: Нема ко ни тацну да носи
Љето је почело, а долазак љета за континенталну Хрватску значи масовни одлазак људи на сезону на обалу. Одлазе трговци и кувари, а највише школовани или нешколовани конобари, који су на обали за вријеме сезоне пријеко потребни. Према подацима Удружења послодаваца угоститељства и туризма Републике Српске “Хорека”, процјена је да је Српску од маја мјесеца напустило око 8.000 радника у угоститељству и туризму и отишло да ради на неколико мјесеци у Хрватску, Црну Гори али и Словенију.
Љетна сезона на Црногорском и Хрватском приморју је почела. И док угоститељи на југу трљају руке, угоститељи у Републици Српској се хватају за главу. Странци им одводе најбоље конобаре и куваре нудећи плате и до 2.000 евра. И ове године бројни су одлучили кецељу замјенити оном на приморју. Барем током љета.
''Оно што их одводи у иностарнство су мале плате овдје. Ми смо упутили захтјев Влади да се смање доприноси на плате радницима како би ми послодавци могли да повећамо плате и сачувамо те људе у овој држави, међутим нисмо наишли на позитиван одговор и мислим да је све ово резултат тога'' – каже за БН представник угоститеља из Удружења "ХореЦа" Милош Станишић.
Годинама се исти проблем понаваља, али нико ништа не чини да то промјени и задржи угоститељске раднике овдје, умјесто што боље услове траже на југу. Радници криве послодавце, послодавци - власт.
''Не можемо ни да очекујемо од људи који су пријавлејни на минималац да остану и раде током цијеле године. Услови за рад у Републици Српској у области угоститељства нису добри, плате су такве какве јесу. Да ли послодавац може дати већу плату уколико држава намеће велике намете и то је питање'' – каже предсједник Удружења угоститеља Републике Српске Жељко Татић.
И док послодавци на јадранској обали вапе за радницима са ових простора, послодавци у Српској и БиХ приморани су да их мјењању радницима из других бранши. То доводи до другог проблема – смањења квалитета у овим секторима.
''Ријетко ко је завршио угоститељску школу, сналазимо се са свих страна. Омладина када нема шта да ради, научи мало да носи тацну и дође у угоститељску браншу, а то је само степеник ка приморју гдје ће зарађивати више пара '' – каже Станишић.
Поједини ресторани у Бањалуци у огласима траже угоститељске раднике и нуде почетну плату од 1.200 КМ са стимулацијама и могућношћу напредовања онима који имају искуства у овој дјелатности. Огласи се понављају из мјесеца у мјесец, посебно љети, што довољно говори о мањку радне снаге, јер угоститељски радници дупло зараде у сезони на приморју.
(БН)
Повезане вијести
Тендер МУП РС за радаре додијељен коме је и намијењен
Однос Београда и Бањалуке мора бити институционалан, а не да зависи од појединаца
Породично имање под хипотеком за туђи кредит од 800.000 КМ
Отегли се радови на мосту на путу Бијељина - Брчко, возачи огорчени
Стопирана продаја "Нове Љубије" тешка 153 милиона КМ
Коментари (32)
Мирко
Закон понуде и потражње, па зар није правише кафана код нас ?
Бл
Ако вам се не исплати дрзати кафице а засто их незатворитеи радите несто друго у животу???Молим неки нормалан одговор а не вриједјање и глуп одговор..Хвала..
Реуф
Јуце сам возио од границе Зупци до Мостара. Од границе до Требиња пусто. Од Требиња до Љубиња сам видио три пса и једну мацку. Има висе табла с називом насељеног мјеста него насељених мјеста. У Љубињу само фарма кока и полицијска патрола... и све то на потезу од 100 км, али битно је да је на свакој раскрсници тробојка, и да је на граници табла 10×10 добро досли у РС. За коју годину це само табле и остати.
Ха ха
Бице само услуга тако политичари желе
Сића
Нека вам неко од чланова "породице" објасни како се води посао. Они су сви успјешни и богати. Ко вам је крив левати кад не знате водити посао, а хоћете сви да будете богати к'о Горица.
Марко
Па нека плате као на мору или гдје вец иду,то је једно ријесење,ако не могу нека раде они,а ако неце да раде, нека затворе,свакако их има на 5 становника једна кафана !
Боки
Ништа онда. Затварајте локале или тацна у руке.
Петар
Дајте људима плате/дневнице како треба неце нико ици Вани, иста је ситуација и са електрицарима, керамицарима, зидарима и осталим занимања. Тако да не кукајте, замјените аута која троси 15л са аутом који троси 6 па цете тако устедити. Него све менадзери, бизнисмени, радници сколовани од газда. Ако иста ради раде кафане код нас. Сви кукају по 6 станова имају. Смањите апетите, или идите и Ви на приморје па радите за 2000 еура. А такодје овој дрзави одговара да људи раде вани и доносе паре овамо.
јосип броз
Не мора газда возат порсе, нек се стисне са аудијем и имат це за раднике.
Кафа
Узмеш кредит,отвориш локал,па се клатиш док не пропаднеш...Све паметолог до паметолога,класични будзетски ухљеби...Надати се странцима,јер од ових наших и њихове кафе од марке,7 чаша воде + 2 кг леда и шоље шлага за малог...Одошмо сви у пм....!
Душан
Овдје газде не траже раднике него робове..Кафић у дониси ефективну зараду кад све подмири 5000 евричаа а он да конобару плату 300 евричаМало мачку и течлеча глава.
Мрки
Јест вам резон, свака част! Да би газда дао конобару плату 2'000 марака, треба подићи цијену пива и сокова на нај мање 5 км. И остало наравно. Види цијене пића у приморју! Ја, плати па се клати !!!
Гојко
Има, има, само неће нико да плати
Ево решења
Зовите Надала. Он носи тацне
Милош Станишић
Се слика у мајамију, и то на врло вулгаран начин, п ша по сиротињи Тако да није проблем у доприносима да би се повећале плате
Ја
Платиш па се клатиш као што би се рекло
Јоле
Нек газде дадну плату 1000 € па це бит радника
Оставите коментар
Коментари се објављују након одобрења модератора.