Плата 6.500€, плус храна и бакшиш, а нема радника
Њемачким ресторанима и хотелима тренутно фали више од 65.000 запослених, информација је удружење угоститеља Дехога.
Недостатак запослених, према истраживањима која се раде мјесечно, је стална бољка бранше, рекли су у удружењу за дпа.
“Савезна агенција за рад пријавила је 33.160 слободних радних мјеста у угоститељству за јуни. Међутим, претпостављамо да је стварна потражња најмање двоструко већа, јер многе фирме више не пријављују своја слободна радна мјеста”, рекла је Сандра Wарден, стручњак за тржиште рада из Дехоге.
Wарденова је указала на бројке из јуна 2019. када је пријављено скоро 40.000 слободних радних мјеста.
“А као што знамо, проблем се од тада погоршао (у јеку пандемије),” рекла је Wарденова.
“Посебно сада у сезони годишњих одмора и повећаног интереса за туристичке дестинације, потреба и даље расте,” рекла је она.
У међувремену, гастрономски бизнис носио се са ситуацијом како је умио. “Има објеката који су због мањка запослених принуђени скратити своје радно вријеме, затворе одређеним данима или ограничити понуду у јеловнику.”
Неки ресторани су почели више уводити самопослуживање.
Дехога се нада да ће се брзо осјетити ефекти закона о стручној радној снази из иностранства и да ће избјеглице моћи лакше до посла.
Поред тога, удружење је позвало на кампању за обуку из вишеструких вјештина и да се практичне професије и вјештине више цијене.
У угоститељству се просјечне плате крећу од 2.000 до 3.000 евра.
Ево примјера просјечних плата у Њемачкој за најчешће позиције у ресторанима:
Конобар: до 3.750 евра
Кувар: до 6.500 евра
Пекар: до 4.000 евра
Рецепционер: 1.700 евра
Евент менаџер: 3.500 евра
Радници у угоститељству често имају напојницу и бесплатан оброк током радног времена, а ту су и бенефиције попут флексибилног радног времена и могућности напредовања у каријери, преноси Пословни.хр.
(пословни.хр) Фото: Илустрација
Повезане вијести
Коментари (28)
Марко
Боље и тамо радити за 1500еура брутно износа него овдје за 400еура
Птица
Немој те пласити људе са тим високим цијенама станова. Јесте да има високих цијена али исто тако има финих станова за 500/600еура
Како да не
Ово је цисто преувелицавање. Не остане им ни 2000е на крају месеца и то ако имају плацен смјестај. Не знам цему толико преувелицавање плата кад сви или имамо некога тамо или смо и сами вец били.
Па добро
Морају и портали од нечег да живе, ваљда је ово истина што пишу иначе белај а и ако није неће никог глава забољети 😁
миле
за будале од будала ...
Јојо
Хахаха. Онда би сви били у угоститељству да су тако добре плате. Лаж 100%
Хахаха
Не лаxит народ дајте име ресторана који то плаца
Аида
БРУТТО. НЕТТО ЈЕ МАЛО ДРУГАЦИЈИ😊👋
Прњавор
Морате се 1 више одлучити..јесмо ми у ЕУ у рецесији,пропадамо,смо банкрот.,немамо шта да једемо или имамо хране,имамо паре ал немамо беде из "пц"да нам дође и ради
Аида
Брутто 👍 Нетто изгледа мало другације😊👋
Ре те ре
Ко ће им дати плату 3-4000км ? Све неке тетке и стрине по кухињама 😂
Децко
То је бруто плата, кад ти одбију сва осигурања, кирију и порез, теско да се лебт наједес од те плате!
Реално
Износи које сте навели немају везе са реалношћу. Најмање 50% су увећани. Али ето о Њемачкој обично пише неко ко ни разгледницу није добио отуда.
БИГ ТОИН
Ма каквих 6500 €, ово само навлачи људе да иду, а кад додју у Њемачку онда раде као црнци за 1500 еура нето, који остане након пореза и осигурања.
Нетацно
Јесте толико али бруто.Знаци одма одбиј 30%, а добар кувар тј главни и овде нема испод 3000 марака тако да на исто му додје.Није ни тамо као сто је било.Далеко од тога да је овде добро
Драган
Ал'лазу ови сто ово пису...ма какве ви цифре износите овдје,страх ме само да њихови политицари и пресједници опстина не процитају ово,па потрце кухати и конобарисати,десице се колапс у политици,еее,онда це поцети ове насе несреце да ангазују,а онда је крај те Њемацке🤣🤣🤣
Шта рећи
Има ту мало и претјеривања
Оставите коментар
Коментари се објављују након одобрења модератора.