Поскупљује кафа: Цијене омиљеног напитка и до 4 КМ
Са кафом се улази у нови дан, међутим овај напитак поново поскупљује. У кафићима је цијена кафе виша за најмање пола марке. Угоститељи кажу да цијена сировине достиже историјски рекорд, а ту су више режије и намети. Да поскупљење утиче на буџет гостију показује и пракса да уз кафу траже само чашу воде.
Јутарња, поподневна или вечерња кафа дио је свакодневног ритуала људи на овом подручју. Сваке године пракса испијања кафе постаје скупља, тренутно је у току процес новог поскупљења.
Цијена зрна кафе на свјетском тржишту биљежи историјски раст, то се рефлектује и на цијене кафе у кафићима и продавницама.
„Цијена килограма сирове кафе се у задњих годину дана утростручила. Проблем се јавља код произвођача што се тиче пржене кафе, јако тешко је испратити раст цијена сирове са прженом кафом.
Поскупљења пржене кафе су ишла до 10 КМ по килограму. По први пут цијена Робусте је престигла цијену арабике. На жалост очекује се даљи раст цијена“ каже Бојан Сувајац менаџер једне фабрике кафе.
Због цијене сировине, али и цијена режија и намета кафа је у кафићима поскупила или ће поскупити за најмање пола марке. Угоститељи примјећују да поскупљење утиче на буџет гостију.
„Дешава се пад промета на исти број гостију. Када нам стандард дозвољав ми уз кафу пијемо и лимунаду, киселу или флаширану воду, а сада се све своди на кафу и чашу воде у 80% случајева.
Имамо размак цијена кафе у Бањалуци између 2 и 4 КМ по шољици кафе. То зависи и од опремљености локала“ наводи Горана Куртиновића из Удружења послодаваца угоститељства и туризма РС "Хорека"
Вријеме за кафу код куће, у кафићу или за популарну Цоффее то го неизоставан је дио дана код већине грађана. Упркос поскупљењу не планирају се одрећи овог напитка.
Крајем 2020. године просјећња цијена килограма кафе у домаћинству износила је 12,88 КМ, док је крајем прошле године износила 22,64 КМ.
На тренутни раст цијене кафе утиче ситуација на Црвеном мору, промјена транспорта, повећање цијене превоза и суше у Вијетнаму и Бразилу.
(БН) Фото: Профимедиа
Повезане вијести
Тендер МУП РС за радаре додијељен коме је и намијењен
Однос Београда и Бањалуке мора бити институционалан, а не да зависи од појединаца
Породично имање под хипотеком за туђи кредит од 800.000 КМ
Отегли се радови на мосту на путу Бијељина - Брчко, возачи огорчени
Стопирана продаја "Нове Љубије" тешка 153 милиона КМ
Коментари (38)
Пучиле цх
Реално
Биља
Нека у реду али са повецањем плата.Нама Додик остави 900 км минималац а спрам цјена треба минималац бити 1200 км.Тако пропаде и РС и Додик а и народ.
Тито
Све су то лажи. На западу кила кафе почиње од 10 еура. А то што је код нас продају као злато је друга ствар. И литар сунцокретовог уља 6 марака. У њемачкој 1,60 еура.
Гоги
За 5 км доруцкујем у Тропику. Нека пију газде за те паре кафу.
Марко БЛ
Од кг кафе скувају 120 кафа,и све преко 2км је пљацка ..
Поп
Кафа је ритуал.друзење. пије се пила сата. У Итали казете 1.2€ али то њихиво је други ритуал. Кратка кафа и пије се брзо. Када додјете на кафу ту је урацуната услуга. Исве остало. Висе на цијену кафе утицу намети дрзаве а не поскуољење кафе на глобалном трзисту
+
Пијте са Женом код куће. Много јефтинији кафу. Те кафане и јесу растурили многе Породице.
Никакав
проблем, треба их бојкотовати, може се и кући попити.
3у1
Од килограма кафе се извуче 180 шољица кафе, по 4 КМ то је зарада од преко 700 КМ. Што је превише, превише је.
Арса
Молим Вас објавите коментар: Килограм просечне кафе (за еспресо) у малопродаји је цца 40 КМ. Из килограма кафе може се направити од 120-130 кафа. Са млеком и шећером, водом и струјом потребном да се направи један еспресо, производна цена кафе са становишта основне сировине: не прелази 0,5 КМ ! Нека су остали трошкови још пола марке. На цену кафе од 2,5 КМ власнику кафане остаје чисто 1,5 КМ. Солидан кафић у Б.Луци прода 100 кафа на дан, то је 3000 кафа месечно, тј 4500 КМ месечно !!! И то вам је мало ?!? Хоћете да дижете цене ?!? Срам вас било, проклетиње !!!
Тоти
Аеродром Рим, кафа 1,8€, и то Или. Ови само причају ловачке приче и шишају народ. Кила еспресо кафе у Њемачкој и Италији 13-14€ само код нас поскупљује. Прошла фора са Украјином па се сад сјетили да је кафа берзанска роба.
Суx
Раније сам пио двије-три кафе.Сада једна.Нико неце на колицину да ради.Зато се и грудвају цијенама.Реална цијена кафе је 1,5-2,00КМ.Посто од 1кг угоститељи ваде од 110-120 кафа.Како се исплати та цијена кладионицама и бенз.пумпама?
Ја сам
Пушење, кафа и алкохол је луксуз ..То се не мора куповати, конзумирати.А ко мора нека онда и плати..Мене брине храна и вода ?Без тога се не може..
Реално
То је чисти безобразлук. Кафа у кафићима је к'о да је црнац опро ноге, све тања и тања. Од 1 кг кафе у просјеку направе 120 кафа. Зарада је 300%. Још већа пљачка је на чајевима. Једна кесица чаја је мање од 30 пфенинги. Врућа воду продају као да је француски коњак. Само бојкот и ништа друго.
О_о
Не разумијем људе који морају пити у кафани. Ко је лијен да је скува код куће, нека онда плати другога да му то уради и нека не кмечи како је скупо..
Ма
Ма каква цијена сировине, какви бакрачи! То су картели, модерни картели који на модеран начин пљачкају свијет. Значи ја држим кафу, онај тамо нафту, онај пића, онај брашно, хљеб и удри по фукари глупој!
Ахахахахаха
Е да хоће бити 100 КМ
ТЕШКО НАМА
Нека је код своје куће продају за 4 марке. Све преко 2 км је пљачка. На крају крајева ко хоће да плаћа 4 марке само изволи.
као-ка-као
Ја сам одавно пресао на какао.
Нада
Ујутру је висе и не пијем само у подне а и без тог могу.
Оставите коментар
Коментари се објављују након одобрења модератора.